Chi siamo

L’azienda nasce nel 1977 a Cicala, in provincia di Catanzaro, dall’intuizione di Giacomo Muraca. Animati da un profondo amore per la loro terra, Giacomo e sua moglie Ivana trasformano la passione per la Calabria, i suoi frutti preziosi e le sue antiche tradizioni in un progetto imprenditoriale. Grazie all’elevata qualità dei prodotti e a un assortimento sempre più ampio, l’azienda cresce nel tempo, sviluppando una solida rete commerciale che oggi serve negozi di nicchia, commercianti all’ingrosso, supermercati e la grande distribuzione.

CEO

SAPORI ANTICHI

GIACOMO MURACA

Ivan Muraca

ANTONIO MURACA

NANDO MURACA

La storia della famiglia e della sua attività affonda le sue radici in un’antica leggenda, tramandata nei secoli. Si narra che i Muraca abbiano trafugato dalla misteriosa abbazia di Corazzo, situata nella vallata del Corace, alcuni libri contenenti preziosissime ricette. Oggi, quei segreti culinari rivivono nelle produzioni agro-alimentari dell’azienda, custoditi e valorizzati con sapienza.

Dopo l’anno di fondazione, il sogno di Giacomo e Ivana cresce e si rafforza di generazione in generazione, alimentato dalla passione e dall’impegno di tutta la famiglia. Inizialmente dedicata alla produzione e al commercio di castagne, ortaggi, spezie ed erbe aromatiche, l’attività si evolve nel tempo, ampliando la gamma di prodotti e dando vita al marchio
“Sapori Antichi”.

Oggi, Sapori Antichi è una realtà agricola e agrituristica moderna e affermata, con un allevamento di suino nero di Calabria, che porta i sapori autentici della tradizione oltre i confini nazionali, fino ai mercati internazionali.

Guidata dal rispetto per la stagionalità delle coltivazioni e il naturale ciclo della terra, l’azienda seleziona le eccellenze del territorio e le trasforma, seguendo i principi della tradizione culinaria calabrese e italiana, in prodotti di alta qualità dal gusto unico e inconfondibile, perfetti per essere gustati in ogni momento dell’anno.

Ogni fase della produzione è curata con la massima attenzione, come amiamo dire in azienda, “dalla terra alla tavola, dalla coltivazione al consumatore finale”, garantendo tracciabilità e trasparenza. Le porte della nostra azienda sono sempre aperte a chiunque voglia scoprire da vicino i nostri prodotti e conoscere le persone che, con dedizione e passione, li rendono così speciali.

Dopo oltre 30 anni di successi, la famiglia e la tradizione continuano a essere il cuore pulsante della nostra attività, guidandoci con lo stesso entusiasmo di sempre.